Blog Agroalimentario

  • El carbono desempeña un papel esencial en el crecimiento y desarrollo de los cultivos y es un elemento fundamental para la vida vegetal. Es un componente clave en diversos procesos biológicos que influyen en la productividad agrícola y en la salud del suelo. El carbono se encuentra presente en los compuestos orgánicos que conforman la […] Read more

  • El aceite de oliva virgen extra, AOVE, es considerado como uno de los productos más preciados de la gastronomía española. Este «oro líquido» es el resultado de un proceso de elaboración que se lleva a cabo desde el campo hasta las almazaras, donde se extrae el zumo de las aceitunas recién cosechadas. Estamos en plena […] Read more

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